Los Mejores Lugares para Visitar en Guanajuato
Carlos
30 décembre 2025
Guanajuato, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es una de las ciudades más fascinantes de México. Sus calles empedradas, arquitectura colonial y rica historia minera la convierten en un destino obligado para cualquier viajero que quiera conocer la esencia del México tradicional.
El Centro Histórico: Corazón de la Ciudad
El centro histórico de Guanajuato es un laberinto de callejones, plazas y edificios coloniales que te transportan a otra época. Caminar por sus calles es descubrir historias en cada esquina.
El Jardín de la Unión
Este jardín triangular es el punto de encuentro más emblemático de la ciudad. Rodeado de cafés, restaurantes y el majestuoso Teatro Juárez, es el lugar perfecto para sentarse a disfrutar de un café mientras observas a los mariachis y estudiantinas que animan el ambiente.
Los laureles de la India que dan sombra al jardín tienen más de un siglo de antigüedad y crean un ambiente mágico, especialmente durante las noches cuando las luces iluminan los edificios circundantes.
La Basílica de Nuestra Señora de Guanajuato
Esta iglesia barroca del siglo XVII alberga la imagen de la Virgen de Guanajuato, patrona de la ciudad. La estatua de madera policromada data del siglo VII y fue un regalo del rey Felipe II de España. El interior del templo, con su altar dorado y pinturas al óleo, es impresionante.
La Universidad de Guanajuato
El edificio de la Universidad de Guanajuato domina el paisaje urbano con su imponente escalinata de 113 escalones. Su fachada neoclásica en color verde es uno de los iconos más fotografiados de la ciudad.
Fundada en 1732, la universidad ha sido cuna de importantes figuras de la historia mexicana. Visitar su interior permite apreciar murales, patios coloniales y una atmósfera académica única.
El Callejón del Beso
Ninguna visita a Guanajuato está completa sin conocer el famoso Callejón del Beso. Con apenas 68 centímetros de ancho, los balcones de las casas enfrentadas casi se tocan.
La Leyenda
Cuenta la historia que una joven llamada Ana y un minero llamado Carlos se enamoraron, pero el padre de ella se oponía a la relación. Los amantes encontraron la forma de verse a través de los balcones contiguos, intercambiando besos furtivos. La tragedia llegó cuando el padre descubrió la relación y, en un arranque de furia, apuñaló a su hija.
La tradición dice que las parejas que se besan en el tercer escalón del callejón tendrán siete años de felicidad; quienes no lo hagan, siete años de mala suerte.
Las Minas Históricas
La riqueza de Guanajuato nació de sus minas de plata y oro. Hoy, varias de ellas están abiertas al público.
La Mina de la Valenciana
Esta fue la mina de plata más productiva del mundo durante el siglo XVIII. El recorrido subterráneo de 60 metros de profundidad permite conocer las condiciones en que trabajaban los mineros de la época colonial.
Junto a la mina se encuentra el Templo de San Cayetano, una joya del barroco churrigueresco mexicano. Su interior dorado es considerado uno de los más bellos de América Latina.
La Mina del Nopal
Menos conocida pero igualmente fascinante, esta mina ofrece un recorrido más íntimo. Los guías locales comparten historias de fantasmas y leyendas que hacen de la visita una experiencia memorable.
El Mercado Hidalgo
Construido en 1910 por el arquitecto Ernesto Brunel, el Mercado Hidalgo recuerda a las estaciones de tren europeas de la época. Su estructura de hierro y cristal alberga cientos de puestos donde encontrarás:
- Artesanías típicas de Guanajuato
- Dulces tradicionales como las charamuscas
- Cerámicas mayólicas
- Productos de cuero
- Frutas y verduras frescas
- Comida típica guanajuatense
El segundo piso está dedicado a las fondas tradicionales donde puedes probar enchiladas mineras, guacamayas y otros platillos locales.
El Museo de las Momias
Este peculiar museo exhibe momias naturalmente preservadas debido a las condiciones minerales del suelo del panteón de Santa Paula. Aunque puede resultar macabro para algunos, es uno de los museos más visitados de México.
La colección incluye más de 100 cuerpos momificados, incluyendo la momia más pequeña del mundo. El museo ofrece una reflexión sobre la muerte desde la perspectiva de la cultura mexicana.
El Monumento al Pípila
En lo alto del cerro de San Miguel se encuentra la estatua del Pípila, el héroe que incendió la puerta de la Alhóndiga de Granaditas durante la Guerra de Independencia. Desde aquí se obtienen las mejores vistas panorámicas de la ciudad.
Puedes subir caminando por los callejones o tomar el funicular que parte cerca del Teatro Juárez. El atardecer desde este mirador es espectacular.
San Miguel de Allende
A solo una hora de Guanajuato capital se encuentra San Miguel de Allende, otra joya colonial. Su parroquia neogótica, sus galerías de arte y sus restaurantes de clase mundial la han convertido en un destino favorito para viajeros internacionales.
Dolores Hidalgo
La cuna de la Independencia de México está a 45 minutos de Guanajuato. Aquí el cura Miguel Hidalgo dio el famoso Grito de Independencia en 1810. La ciudad es también famosa por sus helados de sabores exóticos como chicharrón, aguacate y tequila.
Consejos Prácticos para tu Visita
Mejor Época para Visitar
El clima de Guanajuato es agradable durante todo el año, aunque los meses de octubre y noviembre son especialmente recomendables por el Festival Internacional Cervantino y las celebraciones del Día de Muertos.
Cómo Moverse
El centro histórico es completamente peatonal. Los famosos túneles subterráneos de la ciudad, antiguos cauces del río, son ahora calles vehiculares que evitan el tráfico en la superficie.
Dónde Hospedarse
La zona del centro histórico ofrece desde hostales económicos hasta hoteles boutique en edificios coloniales restaurados. Quedarse cerca del Jardín de la Unión te permitirá caminar a todos los puntos de interés.
Preguntas Frecuentes
¿Cuántos días necesito para conocer Guanajuato?
Un mínimo de tres días te permitirá conocer los principales atractivos de la ciudad. Si deseas visitar también San Miguel de Allende y Dolores Hidalgo, considera al menos cinco días.
¿Es seguro visitar Guanajuato?
Guanajuato capital es una ciudad turística con buena seguridad. Como en cualquier destino, se recomienda tomar precauciones básicas y evitar callejones solitarios durante la noche.
¿Qué debo probar de la gastronomía local?
No te vayas sin probar las enchiladas mineras, las guacamayas (torta de chicharrón con salsa), los chiles rellenos guanajuatenses y las charamuscas (dulces de piloncillo).
¿Es necesario reservar tours con anticipación?
Para las minas y el Museo de las Momias no es necesario reservar. Sin embargo, si visitas durante el Festival Cervantino, es recomendable reservar hospedaje y eventos con meses de anticipación.
¿Hay tours nocturnos disponibles?
Sí, los recorridos de leyendas con las callejoneadas son muy populares. Estos tours incluyen música de estudiantina, historias de fantasmas y degustación de licor de frutas.
Guanajuato es una ciudad que se vive caminando, descubriendo sus secretos en cada callejón y dejándose sorprender por su magia colonial. Una vez que la conoces, siempre querrás volver.